Mersin’in en sevilen yöresel tatlılarından biri olan Kerebiç Coğrafik İşaret Tescil Dokümanı aldı ve günün en çok merak edilen hususlarından biri oldu izmir escort İşte en lezzetli Kerebiç tatlısı tanımı
KEREBİÇ MALZEMELERİ
Yaklaşık üç yemek kaşığı zeytinyağı
Yaklaşık bir yemek kaşığı toz tarçın
Yaklaşık bir su bardağı irmik
Bir yemek kaşığı pudra şekeri
Bir çay kaşığı kabartma tozu
Üç yemek kaşığı toz şeker
Bir tane büyük yumurta izmir escort bayan
120 gram kadar tereyağı
Aldığı kadar un ve ceviz
Bir paket kadar vanilya
KEREBİÇ YAPILIŞI
Öncelikle tüm gereçlerimizi çabucak alıp kullanacak halde görebildiğiniz bir yere ayarlayın Daha sonrasında yumurta ve pudra şekerini karıştırın Devamında ise erimiş halde tereyağını zeytinyağını vanilya irmik un ve escort izmir kabartma tozunu ekleyip güzelce karıştırın Mantı kıvamına gelmesini sağlayın Hamurumuz hazır olunca buzdolabına alın ve yaklaşık 15 dakika dinlendirin İç kısmı içinde ceviz şeker ve tarçını karıştırın Dinlenmiş haldeki hamurdan biraz koparın ve içine hazırladığımız cevizli iç harcını ekleyin Sonra yuvarlak formda kapatın üçyol escort Dilerseniz kalıp kullanabilir yahut eliniz ile hal verebilirsiniz Daha sonra tüm hamuru bu halde yapın ve tepsiye dizin Yaklaşık 180 derecelik fırında denetimli olarak pişirin Pişme için üstünün kızarması kafidir Dilerseniz fırından çıkınca bir kenara alın ve üzerine pudra şekeri ekin
KEREBİÇ KÖPÜĞÜ buca escort YAPILIŞI
Köpüğün hazırlanması için iki adet çöven otu kökünü temizleyin Temizlediğiniz kökleri suyun içinde bir gece kadar bekletin Sonraki gün iki saat kadar kaynatın lakin suyun eksilmemesi gerekir Yani kaynatırken su eği yapın İki saat sonra süzün ve içine şeker ekleyip eritin Akabinde yaklaşık bir saat kadar çırpın Mümkünse mikser kullanın Sonrasında kerebiç köpüğü hazır olacaktır Bu kadar uğraşamam derseniz krem şanti kullanabilirsiniz Görseller için web sitemi ziyaret edebilirsiniz Afiyet olsun ve yorumlarınızı uutmayın