Uludağ Yaş Meyve Zerzevat İhracatçıları Birliği (UYMSİB) Lider Yardımcısı Senih Yazgan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kirazın geçen yıl 10-15 gün erken olgunlaştığını anımsattı.
Yazgan, bu durumun getirdiği aksilikleri bölgesel olarak yaşadıklarını belirterek, bilhassa yağışlar nedeniyle kaliteyle ilgili fazla sorun yaşadıklarını kaydetti.
Kirazın bu yıl tam mevsiminde olgunlaştığını ve şu ana kadar fazla kahır görülmediğini anlatan Yazgan, şöyle konuştu:
“Hava kaideleri, yağışlar, güneş, hepsi kiraz için çok olumlu geçti. Umarız bundan sonraki devirde de karşılaşmayız. Bu yıl prestijiyle kirazdaki meyve tavrı çok âlâ, kalitede de rastgele bir meşakkat yaşamıyoruz. Periyot olarak da çok nizamlı gidiyor. Bu türlü giderse üretim devrimiz geç periyotlara yayılabilecek. Dönemi ağustosun birinci haftalarına kadar uzatma bahtımız olabilecek üzere bir beklenti içindeyiz. Şayet bu türlü devam ederse Türk kirazının Avrupa marketlerindeki gücü biraz daha baskın hale gelebilecek.”
Yazgan, Türk kirazının Avrupa marketlerinde baskın eser olmasının birçok ülkede büyük itina yarattığını vurgulayarak, “Yunanistan, İspanya ve İtalya üzere ülkeler de kiraz üretimine başladı lakin Türkiye’nin coğrafya avantajı da var. Türkiye uzun periyot pazara eser sunabildiği için bu ülkelerin bize rakip olacağını düşünmüyoruz. Avrupalı marketler uzun periyodik üretimin olduğu ülkelerle çalışmayı tercih ediyorlar.” dedi.
“Dünyada ‘Türk kirazı’ ismiyle anılması gurur kaynağı”
Türk kirazının dünyada büyük ilgi gördüğünün altını çizen Yazgan, şunları kaydetti:
“Dünyada ‘Türk kirazı’ ismiyle anılıyor. Kirazın ülkesel bazlı anılması bizler için gurur kaynağı. Bu yapıtın yaratılmasında üreticilerimizin ve ihracatçılarımızın büyük katkısı oldu. Türkiye’nin geçen yıl kiraz ihracatı 76 bin ton civarında gerçekleşti. İhracatçı arkadaşlarımız biraz daha agresif bir satış stratejisi izlerse bu sayısı çok daha üste taşırız diye düşünüyorum. Mevsimsel külfetleri yaşamazsak başarabiliriz.”
Türkiye’nin kiraz ihracatında tüm vakitlerin rekorunu 2016’da 78 bin tonla kırdığını anımsatan Yazgan, bu yıl 2016 dış satımını yakalamayı hedeflediklerini kelamlarına ekledi.