Sivas’ta iftar sofralarının gözdesi hurma, tezgahlardaki yerini aldı. Geçtiğimiz yıla oranla fiyatları yüzde 20 artan hurmanın kilogramı cinsine nazaran 40 lira ile 200 lira ortasında değişiyor.
Doyuruculuğu ve besleyiciliğinin yanında Ramazan ayına mahsus olması nedeniyle başka bir ehemmiyeti olan hurmaya vatandaşlar ilgi gösteriyor.
Ramazan ayında hurmaya olan talebin arttığını söyleyen esnaf Mehmet Gözütok, “Hurma her kedere devadır. Hurma, şeker hastalığına da uygun gelir, her kaygıya deva olan bir eserdir. Mübarek ayın hurmasını 12 ay boyunca satıyoruz. Geleneklerimizden ötürü babalarımızdan ve dedelerimizden gördüklerimizi biz de devam ettiriyoruz. Ramazan’da sofralarda iftarı açmadan evvel sofralarımızda bulunuyor” dedi.
Hurmanın şifa kaynağı olduğunu belirten Bedriye Şahin isimli vatandaş ise, “Kahve içerken yanında bir tane hurma yerim. Şu anda da Ramazan ayı geldi, hurma sofralarımızda bulunuyor. Hurma her şeye yeterli geliyor. Çikolata ve şeker yerine hurma yiyoruz” biçiminde konuştu.