Ramazan denince akla birinci gelen besinlerin başında hurma geliyor. Peki şeker, protein, lif ve yağın dışında 15 farklı mineral ile C, B1, B2, niasin ve A vitamini içeren hurmanın bedene ne üzere yararları var? Uzman görüşlerini sizin için derledik.
– Hafızayı güçlendiriyor
Uzmanlara nazaran tertipli hurma tüketimi unutkanlığın önlenmesinde değerli bir rol oynuyor. Hurmanın içinde bulunan A ve B vitaminleri hafızanın güçlenmesini ve yaşlılık devrinde oluşabilecek hafıza kaybının önüne geçer. İçerdiği yüksek ölçüde magnezyum da hafızanın güçlenmesine katkıda bulunur.
– Sindirim sistemini düzenliyor
Ramazan ayında insanların yaygın şikâyetlerinden biri sindirim sisteminin sistemli çalışmamasından kaynaklı oluşan hazımsızlık sorunları. Uzmanlar hurmanın mide asidini dengeleyerek midede oluşabilecek sıkıntıları önlediğini vurguluyor. Yani çoka kaçmamakla birlikte tüketilen hurma mide sorunlarını olumlu istikamette etkileyebilir.
-Tok tutma özelliği var
Beslenme ve diyet uzmanlarının görüşlerine nazaran hurmada bulunan yüksek lif içeriği, tokluk hissinin uzun müddet devam etmesini sağlıyor. Tokluk hissini daha uzun bir vakte yaymak ve kan şekerini istikrarda tutmak için hurmanın yanında badem, ceviz üzere kuru yemişler tüketilmesi sağlıklı bir alternatif.
Bağırsakları çalıştırıyor
Yüksek lif açısından güçlü bir besin kaynağı olduğu için hurma bağırsakları çalıştırmada da kıymetli bir rol oynar. Metabolizmayı hızlandırarak sindirim sisteminden ötürü oluşacak hastalık risklerini de azaltır. Uzmanlar tertipli ve gerektiği kadar tüketilen hurmanın sindirim sistemini düzenlediğine dikkat çekiyor.
– Doğal tatlandırıcı özelliğine sahip
Günlük hayatta yiyeceklere şeker eklemek yerine hurma üzere doğal tatlandırıcı özelliği olan bir besin tercih etmek sıhhat açısından epeyce yararlı. Doğal bir fruktoz kaynağı olan hurmanın beyaz şekere nazaran çok daha sağlıklı bir tercih olduğu belirtiliyor. Uzmanlar, hurmayı ezme haline getirerek yiyecek yahut içeceklere eklemenin daha sağlıklı bir alternatif olacağını söylüyor.
– Kansızlığa âlâ geliyor
Hurma, sıhhati olumlu tarafta etkileyen vitamin ve mineralleri içinde barındıran yararlı bir yiyecek. Uzmanlar için kansızlık riskini azaltması epeyce değerliyken içeriğinde bulunan demir, istikrarlı ve nizamlı tüketimle birlikte demir eksiliği, kansızlık üzere sorunlar yaşayan bireylerin tedavi sürecini de hızlandırabiliyor. Uzmanlar, demir eksikliği yaşayan bireylerin günlük olarak tüketmesi gereken hurma ölçüsünün 4 adetle hudutlu olduğunu belirtiyor.
– Antioksidan kaynağı
Hurmanın içinde bulunan ve antioksidan kaynağı olarak kabul edilen asitler insan bağışıklığını güçlendirebilir. Hurma, hastalıklara karşı esirgeyici bir kalkan oluşturarak çeşitli rahatsızlıkları önlemede tesirli olabilir. Uzmanlar hurmanın içinde barındırdığı antioksidan asitlerinin diyabet, kalp hastalığı ve belli kanser çeşitlerini tedbire tesirinin olduğunu aktarıyor.
Fazla tüketirsek ne olur?
Hurma, yapısı gereği küçük bir meyve olduğu için gün içinde tüketirken ne kadar fazla olduğu fark edilmeyebilir. Ancak uzmanlar bu bahiste uyarıyor: Gereğinden fazla hurma tüketen bireylerin kan şekerinde çeşitli dalgalanmalar olabilir. Kan şekerinde istikrarsız artışlara sebep olabilecek bu sorun da kilo artışlarını da beraberinde getirir. Bilhassa ramazan ayında kilo sorunlarından kaçınmak için istikrarlı beslenmeye öncelik verenlerin hurma tüketiminde de çoka kaçmaması gerekir.