Ekibin imzasını taşıyan ve özel reçetelerle hazırlanan menüde 29 farklı olmadık kahve ve 16 farklı Escort Bayan kahvesiz olağan dışı lezzet bulunuyor Turkuaz rengin sıcaklığını deneyimsel mutfakla buluşturan Olmadık Kahveler Atölyesi farklı tatlar arayanlara hitap ediyor Meşe isinden yöresel tatlara rokadan çileğe kadar farklı aromalara sahip birçok Bayan escort materyal bilhassa kahveyle buluşuyor Sonunda ise 28inch Amigo Esmeralda CocoBongo üzere eğlenceli isimlere sahip içecekler ortaya çıkıyor Tanımlarını büyük bir kapalılıkla saklayan Olmadık Kahveler grubu konuklarına denedikleri her içeceği bıkmadan Escort ve usanmadan kıssasıyla anlatıyor hatta dileyenler için menüde olmayan lakin yeni çalışılan tatları da birinci tecrübe için sunuyor
Füzyon yaklaşımıyla Türkiye de daha evvel yapılmamış bir işe imza atan ve dünyada da bu hususta öncülerden biri olan atölyenin kahveye yaklaşımı 3 jenerasyon kahvecilerden hayli farklı Alışılmış 100 Arabica orta kavrulmuş çekirdeklerin tersine farklı dokularda asiditelerin çakışmaması için daha ağır kavrulmuş kahve çekirdekleri Robusta çekirdeklerle harmanlanarak kullanılıyor Bir nevi laboratuvar üzere çalışan ArGe mutfağında bir matematik sorununu çözer üzere asit ve şeker oranlarının yer aldığı tablolarla evvel kağıt üzerinde çalışılıyor akabinde uygulama yapılıyor Bu sebeple de her meyve her baharat yahut her özüt kahvelerle bir ortaya gelemiyor O denli ki çikolata barındıran tanımlarda dahi çikolatanın oranı biraz değişse kahvenin tadı tümüyle bozuluyor Kahvelere proteinli bademli laktozsuz yağlı yarım yağlı sütler yahut soya sütü eşlik edebiliyor
Miksolojiyi karıştırma sanatı odağına alarak kahve reçeteleri geliştiren Olmadık Kahveler yeni tatlar ortaya çıkarmak için amatör bir ruhla başlayan arayışını sürdürürken yarattığı özgün lezzetleri daha fazla bireye ulaştırmak amacıyla kahve atölyeleri kurmaya karar verdi Olmadık Kahveler öbür hiçbir adreste bulunamayacak tatlar için kahve tutkunlarını ve alternatif lezzet arayanları İstanbul Caddebostan İskele Sokak ta ve Ankara Tunus Caddesi ndeki atölyelerinde ağırlıyor