Türkiye’nin çeşitli kentlerinden Bingöl’ün Karlıova ilçesine gelen arıcılar, dağlarda kamp kurdu. Bitki çeşitliliği bakımından güçlü olan Bingöl Dağı’nı tercih eden arıcılar, buruda 3 ay boyunca bal üretiyor.
Adana’dan, 3 yıldır Karlıova’ya geldiklerini tabir eden bal üreticisi Mustafa Demirci, çiçek çeşitliliğinin zenginliğine dikkat çekerek, bölgenin doğal yapısının arıcılığa elverişli olduğunu söyledi. Demirci, “Burada bin çeşitten fazla çiçek çeşidi var. Arılar bu çiçeklerle kaliteli bal üretiyorlar. Otu köklüdür, geven kökü, ağaç kökünden geldiği için geven kalitelidir. Nem oranı düşüktür, rutubeti düşük olduğu için balın kalitesi yüksek olur. Arı nemi alamıyor, gündüz getirdiği balın üçte biri kovanın içinde kalıyor. 650 kovanımız var, yılda 10 ton bal üretiyoruz. Karlıova’da bizim üzere dışarıdan gelen, yani gezgin arıcılık yapan yaklaşık 400 arıcı arkadaşımız var. Bu arıcılar her yıl Karlıova’da yılda bin ton bal üretiyorlar. Ülkenin her yerinde Karlıova balı çok tutulur ve bal pazarında kıymetli bir yeri vardır. Buradaki balın kalitesi, ülkenin diğer hiçbir yerinde yoktur” dedi.
Bingöl Arıcılar Birliği üyesi Sabahattin Kılıç ise, Karlıova’da üretilen balın kalitesinin Türkiye’de az bulunduğunu tabir ederek, şunları söyledi:
“Karlıova ilçesi, sahip olduğu doğal etraf özellikleri nedeniyle, arıcılık faaliyetleri bakımından Türkiye ve Doğu Anadolu Bölgesi’nin en elverişli alanlarından birini oluşturur. İlçemizde tahminen binden fazla çiçekli otsu bitki cinsinin bulunması ve bunlarının birçoğunda geven, kekik, sakız üzere glikoz oranının fazla olması, arının beslenmesini kolaylaştırmaktadır. Buradaki arıların beslenmesinde geven, beyaz yonca, üçgül ve kekik üzere çok yıllık bitkilerin rolü çok büyüktür. Lakin balın tadına farklı bir lezzet veren otların başında yonca ve geven gelmektedir.”
Kılıç, yörede arıcılığın geliştirilmesi için eğitici kurslar, pazarlama, kredi ve kooperatifleşme konusunda çalışmaların yapılması gerektiğini söyledi.