Prof. Dr. Metin Başaranoğlu, “Genetik olarak bu hastalığı barındıran şahıslarda buğday ve buğday eserlerini tükettiğinde antikorlar (vücudun belirli yapı taşlarını yabancı algılayan protein parçacıkları) oluşur. Bu antikorlar maksat organ olan ince bağırsaklarda tahribat yaparak Çölyak hastalığına neden olur. Türkiye’de tanımlanan 88 bin 790 Çölyak hastası bulunuyor. Çölyak hastalığında bilinen tek tedavi, glutenin ömür uzunluğu diyetten çıkarılması olarak gösteriliyor” dedi ve kelamlarına şöyle devam etti:
“Kadınlarda ve erkeklerde eşit oranda görülen Çölyak hastalığı; bazen ishal, karında şişkinlik, anoreksiya, kilo kaybı yada kilo alamama üzere şikayetlere neden olurken bazen de karın ağrısı, kusma, kabızlık üzere belirtilerle ortaya çıkabiliyor. Hastalık esasen kendisini 6-24 aylık çocuklarda göstermeye başlıyor. Büyüme ve gelişme geriliği, büyümenin yavaş olması ve uzunluk kısalığı, kilo kaybetme, huzursuzluk ve ergenliğin gecikmesi, diş minesinde kalıcı lekeler formunda belirtiler veriyor.”
Demir eksikliğinin nedeni çölyak olabilir!
“Bağırsaklar tahrip olunca, tüketilen besinlerin sindirim ve emilimi bozulur. Bu da yağ, protein ve karbonhidratların yanı sıra en önemli vitaminlerin ve mineralin eksikliklerine yol açar” diyen Prof. Dr. Metin Başaranoğlu, demir eksikliği ve çölyak ilgisini de şöyle açıkladı:
“Çölyak hastalığı olanlarda demir eksikliğine bağlı kansızlık da görülebilir. Çölyak hastalığının neden olduğu bir demir eksikliğinin tedavisinde, ağızdan alınan demir ilaçları işe yaramaz. Zira demirin emilim yeri olan bağırsaklar hastalanmıştır. Ağızdan aldığınız demir preparatı emilip kana karışamaz ve dışkı ile atılır. İşte bu nedenle ağızdan alınan demir preparatlarına karşılık vermeyen demir eksikliği olan hastalarda, Çölyak hastalığının araştırılması gerekir.”
Çölyak hastalığı tanısı nasıl konuluyor?
Çölyak hastalığı kuşkusu olanların Çölyak antikorları varlığı açısından kan testine tabi tutulması gerektiğini söyleyen Prof. Dr. Metin Başaranoğlu, “Endomisiyal antikor IgG ve IgA, Doku transglutaminaz IgG ve IgA ve serum IgA kıymetleri ölçülür. Antikor sonuçları olumlu olan hastalarda, bir kademe ilerisine geçilir ve üst gastrointestinal system endoskopisi (gastroskopi-duodenoskopi) yapılır. Endoskopik inceleme sırasında ince bağırsakların birinci kısmı olarak kabul ettiğimiz duodenum mukozası incelenir. Şayet, kan ve patoloji sonuçları birbirini takviyeler nitelikteyse Çölyak hastalığı tanısı konulur ve Çölyak diyeti uygulanması önerilir.
Çölyak hastalığının ilaçla tedavisi yoktur. Tek tedavisi gluten içeren besinlerden uzak durmaktır. Sağlıklı ve kaliteli bir hayat sürmek isteyen her Çölyak hastası, diyet kurallarına sıkı sıkıya uymak zorundadır. Çölyak hastalığı, diyette en ufak bir gevşekliğe müsaade vermez” diye konuştu.
Çölyak hastalarına devlet tarafından besin ödeneği sağlanıyor.
Prof. Dr. Metin Başaranoğlu, “Uzun yıllardır devletimiz, çölyak hastaları için heyet raporu düzenlememize müsaade vermektedir. Raporlu olmak, hastanın glutensiz besinler için devletten ödenek almasını sağlıyor. Evvelden senede bir yenilenmesi gereken rapor artık 3 senede bir yenileniyor” diyerek kelamlarını sonlandırdı.