Üniversitede Modüler Eğitim için çeşitli kısımlar ortasında konsantrasyon alanı mutabakatı imzalanarak bu alanlara özel ders programı oluşturuldu.
Buna nazaran, Mühendislik Fakültesi Besin Mühendisliği’nde okuyanlar, modül derslerini İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Kısmı yahut Hoş Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden alabilecek. Gastronomi ve Mutfak Sanatları’nda okuyanlar ise Besin Mühendisliği Kısmı, Plastik Sanatlar ve Fotoğraf ile Grafik Tasarımı kısımlarından derslerini alabilecekler. Çift anadal yahut yan kısımdaki üzere not ortalaması zaruriliği olmadan eğitim alabilecek öğrencilerin, ilerlemek istedikleri alanları belirleyerek, bu alan için tasarlanmış ders programından dersleri almaları kâfi olacak. Eğitim sonunda sertifika da verilecek.